Phân biệt sự khác nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại thế nào?

Chọn bếp từ hay bếp hồng ngoại? là câu hỏi mà rất nhiều bà nội trợ muốn được giải đáp, Bài tư vấn hôm nay Bếp Phương Đông chúng tôi sẽ giúp các bạn tìm hiểu chi tiết về hai dòng bếp này nhé.

Phân biệt sự khác nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại thế nào?

Nếu chỉ nhìn đặc điểm bên ngoài ta có thể nhận thấy không có sự khác biệt gì nhiều giữa bếp từ và bếp hồng ngoại bởi nó đều có cấu tạo mặt kính chịu nhiệt với độ bền cao. Khác biệt rõ ràng nhất chỉ là ở khi bật bếp lên bếp hồng ngoại sẽ là xuất hiện màu đỏ do nhiệt tỏa ra để có thể sử dụng để nướng hoặc nấu còn bếp thì màu sắc vẫn không đổi => Sự khác biệt giữa 2 loại bếp này chủ yếu chỉ là ở cơ chế truyền nhiệt

Cũng có thể phân biệt 2 loại bếp này thông qua nguyên lý hoạt động như sau:

Bếp từ: Tăng nhiệt nhờ dòng điện cảm ứng, truyền nhiệt qua phần đấy các loại nồi làm sinh ra các dòng điện cảm ứng nhỏ từ đó đun được chính thức ăn

Bếp hồng ngoại: Đun chín thức ăn nhờ bức xạ nhiệt hồng ngoại được đốt nóng qua cuộn dây điện trở bên trong

=> Vì sự khác biệt này nên khi đun nấu, mặt bếp hồng ngoại sẽ rất nóng bạn không nên chạm vào vòng tròn có ánh dáng kẻo bị bỏng tay đó nhé. Còn mặt bếp từ thì luôn mát lạnh, bạn có thể vừa lau chùi vừa nấu thực phẩm mà vẫn an toàn.

>>> Xem thêm: Nên dùng bếp từ hay bếp gas

Quyết định nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại?

Biết được những ưu điểm và hạn chế của từng loại bếp này chắc chắn các bạn sẽ dễ dàng hơn trong việc đưa ra quyết định nên chọn mua loại nào phải không. Mỗi loại bếp sẽ có những tính năng riêng nên cũng khó để ta có thể nhận định loại bếp nào tốt hơn. Nên cứ căn cứ tùy theo nhu cầu thực tế của bản thân của gia đình để chọn lựa cho phù hợp là được bạn nhé

Ví dụ như bếp nhà bạn có nhiều loại nồi chảo với các chất liệu các nhau từ inox đến nhôm hoặc thủy tình thì mình khuyên là bạn nên mua bếp hồng ngoại. Bằng không bạn sẽ không thể tận dụng được những thứ sẵn có và lại phải bỏ ra thêm 1 khoản để mua một bội nồi chảo từ nữa. Đặc biệt khi muốn ăn đồ nướng tại nhà hoặc muốn nướng trên mặt bếp chắc chắn sẽ rất khó khăn

Còn nếu bạn hướng đến sự an toàn vì nhà có nhiều trẻ con. Bạn sợ chúng nghịch ngợm sẽ dẫn tới bị bỏng khi bếp đang hoạt đọng thì hãy chọn mua bếp điện từ nhé. Bởi mặt bếp không quá nóng cũng như sau khi dùng xong sẽ nguội nhanh nên sẽ giảm thiểu được nguy cơ bỏng không mong muốn cho các bé. Ưu điểm nữa là bếp từ sẽ có thời gian đun nhanh hơn bếp hồng ngoai nữa

Hy vọng với chút kinh nghiệm mà Bếp Phương Đông chia sẻ trên đây các bạn sẽ  tìm được cho mình một loại bếp ưng ý nhất. Nếu còn bất kỳ thắc mắc gì thì hãy liên hệ tới showroom Bếp Phương Đông - Hotline: 0975.742.889 - để được tư vấn tận tình và có cơ hội nhận nhiều phần quà hấp dẫn khác.

So sánh bếp từ và bếp hồng ngoại loại nào tốt hơn

So sánh bếp từ và bếp hồng ngoại loại nào tốt hơn hiện đang là câu hỏi được nhiều khách hàng quan tâm các bạn hãy cùng chúng tôi tham khảo trong bài tư vấn này nhé. Hai dòng sản phẩm bếp từ và bếp hồng ngoại đều là những sản phẩm bếp được dùng khá phổ biến hiện nay nhưng hai loại này có điểm giống và khác nhau như thế nào? Đây cũng là điều mà trước khi mua bếp từ âm chính hãng người dùng cũng nên tìm hiểu trước khi mua. Những chia sẻ dưới đây của Bếp Phương Đông sẽ phần nào giúp quý khách hàng hiểu được rõ ràng những điểm giống và khác nhau giữa hai dòng bếp nói trên, từ đó có thể lựa chọn loại bếp sao cho phù hợp nhất.

Định nghĩa bếp từ và bếp hồng ngoại

Trước hết mời các bạn cùng Phương Đông phân biệt thế nào là bếp từ và thế nào là bếp hồng ngoại!

- Bếp từ: chạy điện, bề mặt bếp hoàn toàn phẳng, dùng điện từ trường để làm nóng nồi.

- Bếp hồng ngoại: chạy điện, bề mặt bếp hoàn toàn phẳng, dùng điện tạo ra bức xạ nhiệt làm nóng bề mặt bếp, bất cứ loại nồi nào để lên mặt bếp cũng sẽ được làm nóng theo (giống như dùng bếp gas)

Điểm giống nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại

- Bếp từ và bếp hồng ngoại đều cần nguồn điện ổn định để hoạt động.

- Cả 2 loại bếp đều khá đa dạng về kiểu dáng thiết kế (bếp đơn/đôi/đa vùng nấu, bếp âm/dương, hình dạng và kích thước) cho người dùng lựa chọn, đồng thời đều khá sang trọng, bắt mắt.

- Bếp từ và bếp hồng ngoại dùng mặt kính bền bỉ, sang trọng, độ bền cao. Cả 2 đều dễ dàng vệ sinh nhanh chóng cho bếp luôn sạch và mới lâu, hoạt động hiệu quả.

- Công suất hoạt động của bếp từ và bếp hồng ngoại đều khá cao, trong khoảng 1800 - 4400 W nên nhờ thế nấu ăn nhanh hơn hẳn so với bếp gas.

-  Vệ sinh rất dễ dàng bởi bề mặt bếp được làm từ chất liệu cao cấp nên chỉ cần một chiếc khăn ẩm là đã có thể lau chùi sạch sẽ bếp, giúp giữ vệ sinh cho không gian bếp và ngôi nhà.

-  Ngoài ra còn có thể nấu được cả trong phòng bếp khép kín hoặc ngoài trời, nơi có quạt hay điều hòa mà vẫn đạt hiệu suất cao.

- Nhược điểm của 2 loại bếp này là nhiệt lượng kém ổn định trong quá trình đun nấu, khó điều chỉnh nhiệt mà phụ thuộc vào mức công suất có sẵn. Nếu bếp có nhiều mức công suất sẽ càng có nhiều mức nhiệt để lựa chọn phù hợp với từng món nấu.

>>> Xem thêm: Có nên mua bếp từ nhập khẩu cao cấp Munchen hay không?

Mua bếp từ hay bếp hồng ngoại cho gia đình?

Điểm qua các điểm khác biệt trên, ắt hẳn người tiêu dùng sẽ chọn được loại bếp phù hợp với nhu cầu mua sắm và sử dụng của gia đình.

Với những gia đình trẻ, những người ít thời gian cho việc nấu nướng thì 2 loại bếp điện này đều là lựa chọn đáng ưu tiên hơn khi muốn trang bị bếp nấu mới.

Có thể xác định bếp hồng ngoại thích hợp hơn khi:

- Người mua muốn tiết kiệm chi phí, tận dụng được các nồi chảo sẵn có của gia đình.

- Có nhu cầu chế biến các món nướng.

- Không bận tâm gian bếp sẽ nóng khi nấu ăn.

- Thường hay nấu các món kho, rim.

Chọn bếp từ khi:

- Không ngại sắm thêm nồi chảo.

- Thích chọn loại bếp nấu ăn nhanh và cho môi trường nấu an toàn, mát mẻ hơn.

Hy vọng với những thông tin có được qua bài viết này, quý khách hàng sẽ chọn được một trong 2 bếp điện hoặc bếp hồng ngoại cho gian bếp của gia đình mình. Mọi chi tiết xin hãy liên hệ tới showroom Bếp Phương Đông - Hotline: 0975.742.889 - để được tư vấn trực tiếp tại cửa hàng và có cơ hội nhận nhiều phần quà hấp dẫn khác.

Bếp từ và bếp hồng ngoại là loại bếp như thế nào?

Bếp từ và bếp hồng ngoại là hai dòng sản phẩm được đánh giá tốt nhất hiện nay đặc biệt là bếp từ. Hai loại bếp này có những ưu nhược điểm riêng mà đòi hỏi người dùng cần tìm hiểu kỹ trước khi mua. Chính vì vậy trước tiên muốn so sánh bếp từ và bếp hồng ngoại, chúng ta cần phải hiểu rõ bếp từ và bếp hồng ngoại là loại bếp như thế nào? Bếp hoạt động ra sao? Khi hiểu được nguyên lý đó chúng ta mới đưa ra được nhận định Bếp từ và bếp hồng ngoại loại nào tốt và tiết kiệm điện hơn

Đặc điểm bếp từ

Bếp từ hay còn gọi là bếp cảm ứng điện từ hoạt động dựa vào dòng điện cảm ứng Fuco chuyển đổi dòng điện thành từ trường biến thiên và chuyển từ từ trường biến thiên thành điện (nhiệt). Năng lượng tập trung hoàn toàn ở đáy nồi và ít lan ra các vùng xung quanh nên bếp nấu ăn, quai nồi, mặt kính bếp từ không bị nóng

Ưu điểm:

- Nấu cực nhanh đạt 1 phút 48s cho nước từ 20 độ lên 100 độ

- Tiết kiệm điện , đạt hiệu suất từ 90-95% sử dụng năng lượng hiệu quả.

- An toàn: sử dụng các loại cảm biến tự ngắt

- Dễ dàng vệ sinh: lau sạch hoàn toàn và nhanh chóng sau khi nấu xong.

Nhược điểm:

- Nhiệt độ nấu không cao nên các món xào không ngon

- Kén nồi, buộc phải sử dụng nồi inox nhiễm từ mới sử dụng được.

>>> Xem thêm: Sự khác nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại

Đặc điểm bếp hồng ngoại

Là một sản phẩm bếp điện hiện đại biến đổi năng lượng trực tiếp từ điện năng thành nhiệt năng dưới dạng tia hồng ngoại bước sóng > 0,76nm không ảnh hưởng điến người sử dụng, đồng thời đạt mức nhiệt cao, dễ dàng nướng trên bề mặt và nấu các món ăn cần nhiệt lượng cao ngon không kém bếp gas.

Ưu điểm:

- Nhiệt độ cao, nấu ăn sẽ ngon

- An toàn: sử dụng các loại cảm biến nhiệt tự ngắt

- Dễ dàng vệ sinh(phải để nguội mặt kính).

- Nướng trên bề mặt dễ dàng

- Không kén nồi, dùng mọi loại nồi: inox, nhôm, gang, thủy tinh, sành sứ…

Nhược điểm

- Sau khi nấu bề mặt rất nóng cần thời gian làm nguội

- Tiêu thụ điện năng cao hơn bếp từ

Bếp điện từ kết hợp bếp hồng ngoại

Là sản phẩm có cả vùng nấu từ và vùng nấu hồng ngoại, sản phẩm bếp này hiện nay được nhiều khách hàng ưu chuộng nhờ tính linh hoạt và tiết kiệm được những loại nồi cũ trong gia đình. Các sản phẩm bếp điện từ hiện nay được nhiều hộ gia đình tại Việt Nam sử dụng như giải pháp thay thế hoàn hảo cho bếp gas.

Ưu điểm:

- Là sự kết hợp hoàn hảo giữa những tính năng và ưu điểm quan trọng của cả 2 sản phẩm như: nấu nhanh, nướng bề mặt, sử dụng mọi loại nồi, an toàn. Có thể thực hiện món nướng ngay trên bếp (bên mặt bếp hồng ngoại)

- Với công suấtcao thường là 4000- 4200W tốn điện điện hơn bếp từ đôi

- Thời gian đun nấu lâu hơn so với bếp từ đôi.

Chú ý khi sử dụng bếp từ hoặc bếp hồng ngoại

- Công suất bếp thường tương đối lớn (đối với bếp từ đôi là 3600~4000 W , bếp đôi 1 từ 1 hồng ngoại là 4000~4200W) nên cần phải kiểm tra kỹ trước khi dùng. Các phích cắm, ổ cắm bếp cũng phải trên 5A và nên dùng riêng không được cắm chồng lên nhau sẽ dễ gây cháy nổ. Các dây điện sử dụng cho bếp phải có tiết diện lớn đủ để đảm bảo an toàn.

- Bếp thường có gắn bộ phận quạt tản nhiệt nên khi lắp đặt bếp chú ý đáy bếp phải để thật thoáng, nên để bếp cách xa hơi nóng, hơi nước, bếp gas, không nên để sát tường và sát các vật khác.

- Không để các vật dụng bằng sắt như dao, dĩa, bát tráng men, nắp lọ, vung nồi,… lên mặt bếp khi bếp đang hoạt động.

- Không để những vật dễ hư hỏng khi bị nhiễm từ gần bếp như băng ghi âm, ghi hình, máy thu hình và các thiết bị gia dụng khác dễ bị nhiễm từ.

Mọi thắc mắc xin liên hệ tới showroom BẾP PHƯƠNG ĐÔNG - 185 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội - Hotline: 0961.534.186 - để được tư vấn tận tình nhất.